Begoña Basauri se coronó como la ganadora de MasterChef Celebrity

La actriz Begoña Basauri fue coronada como la gran ganadora de la segunda temporada de MasterChef Celebrity, la que fue emitida la noche de este domingo por Canal 13.

Los tres finalistas fueron Basauri, Tutú Vidaurre y Pollo Castillo y la competencia fue preparar un completo menú con entrada, plato fuerte y postre y, para esto contaron con dos horas y 30 minutos.

El menú de Begoña Basauri comenzó con una entrada que consistía en un tiradito de corvina con salsa de ají verde y ají amarillo, con sal de cochayuyo y pebre de papaya inspirado en el Norte grande y Norte chico de Chile.

El plato fuerte fue un raviolo relleno de ragú de setas silvestres, incluyendo trufas y charqui hidratado, todo bañado por una infusión de pimientas molidas. En tanto, el postre consistió en una corona de chocolate con harina de almendras y avellanas chilenas, en su interior coulis de maqui y frutos rojos con helado de manjar y pisco, mencionó el portal ElDinamo

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